Description
Thiamine is a water-soluble vitamin-B complex. Structurally, it possesses a five-membered thiazolium ring and a six-membered amino-pyrimidine ring connected by a methyl group. Thiamine is naturally available in fruits, vegetables, poultry, eggs.
Application
Thiamine hydrochloride has been used as a vitamin supplement to the holidic medium
and in bacterial growth medium.
توضیحات
تیامین یک کمپلکس ویتامین B محلول در آب است. از نظر ساختاری، دارای یک حلقه تیازولیوم پنج عضوی و یک حلقه آمینو-پیریمیدین شش عضوی است که توسط یک گروه متیل به هم متصل شده‌اند. تیامین به طور طبیعی در میوه‌ها، سبزیجات، مرغ و تخم مرغ موجود است.
کاربرد
تیامین هیدروکلراید به عنوان مکمل ویتامینی برای محیط کشت هالیدیک و در محیط رشد باکتری استفاده شده است.
