Application
α-glucosidase is used for the determination of α-amylase and the synthesis of various 1′-O-sucrose and 1-O-fructose esters. It was also used in the measurement of glycosidase inhibition.
For the determination of α-amylase and the synthesis of various 1′-O-sucrose and 1-O-fructose esters.
کاربرد
آلفا-گلوکوزیداز برای تعیین آلفا-آمیلاز و سنتز استرهای مختلف 1′-O-سوکروز و 1-O-فروکتوز استفاده میشود. همچنین در اندازهگیری مهار گلیکوزیداز نیز به کار رفته است.
برای تعیین آلفا-آمیلاز و سنتز استرهای مختلف 1′-O-سوکروز و 1-O-فروکتوز.
