Application
Lipase from Candida rugosa has been used to study and evaluate its effect on the anatomical structure and chemical composition of archaeological wood samples. It has also been used to remove the oily dirt from a child′s tunic dated to the Coptic period and also to study the effect of the enzymatic treatment on the mechanical and optical parameters of linen using scanning electron microscopy (SEM), Fourier-transform infrared spectroscopy (FTIR), X-ray diffraction (XRD), CIE-Lab values and ASTM method D5035.
کاربرد
لیپاز حاصل از Candida rugosa برای مطالعه و ارزیابی اثر آن بر ساختار آناتومیکی و ترکیب شیمیایی نمونه‌های چوب باستانی استفاده شده است. همچنین برای حذف آلودگی های روغنی از یک تونیک متعلق به دوره قبطی یک کودک و همچنین برای مطالعه اثر تیمار آنزیمی بر پارامترهای مکانیکی و نوری پارچه کتانی با استفاده از میکروسکوپ الکترونی روبشی (SEM)، طیف‌سنجی فروسرخ تبدیل فوریه (FTIR)، پراش اشعه ایکس (XRD)، مقادیر CIE-Lab و روش ASTM D5035 استفاده شده است.
