Sodium Bicarbonate

Sodium Bicarbonate, also known as baking soda, is commonly used as a mild base to neutralize acidic spills, regulate pH levels, and counteract the effects of certain acidic toxins in the body. It also acts as a leavening agent by generating CO₂ when reacts with acidic ingredients like vinegar or lemon juice.

About This Item
Formula: NaHCO3
CAS Number: 144-55-8
Molecular Weight: 84.01
grade: ACS reagent
form: powder
Solubility: Water
Storage temp : room temp
 

توضیحات

بی‌کربنات سدیم، که با نام جوش شیرین نیز شناخته می‌شود، معمولاً به عنوان یک باز ملایم برای خنثی کردن لکه‌های اسیدی، تنظیم سطح pH و مقابله با اثرات برخی سموم اسیدی در بدن استفاده می‌شود. همچنین با تولید CO₂ هنگام واکنش با مواد اسیدی مانند سرکه یا آبلیمو، به عنوان یک عامل ورآورنده عمل می‌کند.