Description
Pullulan is a natural polysaccharide.
Application
Pullulan has been used in a study to assess bone tissue engineering. It has also been used in a study that investigated anti-fog applications.
توضیحات
پولولان یک پلیمر بزرگ و خطی است که از واحدهای تکرارشونده مالتوتریوز (یک تری‌ساکارید متشکل از سه واحد گلوکز) ساخته شده است. این واحدهای مالتوتریوز از طریق پیوندهای گلیکوزیدی α-1,6 به هم متصل می‌شوند.
این ماده توسط قارچی به نام Aureobasidium pullulans تولید می‌شود.
کاربرد
مهندسی بافت استخوان
در مهندسی بافت استخوان، پولولان عمدتاً برای ساخت زیست‌مواد و داربست‌هایی استفاده می‌شود که از بازسازی استخوان پشتیبانی می‌کنند. از آنجایی که پولولان غیرسمی، زیست‌سازگار و زیست‌تخریب‌پذیر است، می‌توان آن را با پلیمرها و مواد دیگر (مانند کلاژن یا هیدروکسی‌آپاتیت) ترکیب کرد تا داربستی ساخته شود که محیط طبیعی بافت استخوان را شبیه‌سازی کند.
این داربست‌ها چندین عملکرد کلیدی دارند:
-
یک ساختار سه‌بعدی برای چسبیدن و رشد سلول‌های استخوانی فراهم می‌کنند.
-
می‌توانند به گونه‌ای طراحی شوند که خواص مکانیکی و دوام داربست را بهبود بخشند.
-
می‌توانند به عنوان یک سیستم برای رهاسازی فاکتورهای رشدی که باعث تشکیل استخوان می‌شوند، استفاده شوند.
به عنوان مثال، مطالعات از پولولان برای ساخت دانه‌های متخلخل یا نانوالیافی استفاده کرده‌اند که نفوذ سلولی و معدنی شدن استخوان را در محل آسیب تشویق می‌کنند.
کاربردهای ضد مه
خواص طبیعی پولولان آن را به یک پوشش مؤثر ضد مه تبدیل کرده است، به ویژه در بسته‌بندی مواد غذایی. مه زمانی روی یک سطح تشکیل می‌شود که بخار آب به قطرات ریز تبدیل شده و نور را پراکنده می‌کند و سطح را کدر و مات می‌سازد.
