Kojic acid has been used:
as an inhibitor of tyrosinase in guinea pigs pigmented hyperopic (PH)
as a reference inhibitor standard for screening tyrosinase inhibition
as a positive control for inhibition of tyrosinase in B16F10 melanoma cells
Biochem/physiol Actions
Kojic acid is derived from some fungal species such as, Aspergillus, Acetobacter and Penicillium.. It halts melanin synthesis by inhibiting tyrosinase enzyme. It is used in the preparation of skin whitening cosmetics. However, kojic acid usage is minimal in cosmetics, as it induces skin irritation by its unstability and cytotoxic nature during long storage. It is an antioxidant and elicits radioprotective effects on chelating with manganese and zinc.
Tyrosinase inhibitor.
کاربرد
اسید کوجیک (Kojic acid) برای موارد زیر استفاده شده است:
-
به عنوان یک مهارکننده تیروزیناز در خوکچه‌های هندی مبتلا به هایپروپی رنگدانه‌ای (PH)
-
به عنوان یک استاندارد مهارکننده مرجع برای غربالگری مهار تیروزیناز
-
به عنوان یک کنترل مثبت برای مهار تیروزیناز در سلول‌های ملانومB16F10
کنش های بیوشیمی/فیزیولوژیکی
اسید کوجیک از برخی گونه‌های قارچی مانند آسپرژیلوس، استوباکتر و پنی‌سیلیوم به دست می‌آید. این ماده با مهار کردن آنزیم تیروزیناز، سنتز ملانین را متوقف می‌کند. از آن در تهیه مواد آرایشی روشن‌کننده پوست استفاده می‌شود.
با این حال، به دلیل عدم پایداری و ماهیت سمیت سلولی (سیتوتوکسیک) که می‌تواند باعث تحریک پوست در طول نگهداری طولانی‌مدت شود، میزان استفاده از اسید کوجیک در لوازم آرایشی حداقل است.
اسید کوجیک یک آنتی‌اکسیدان است و با کلات کردن (ترکیب شدن) با منگنز و روی، اثرات محافظت در برابر پرتو (رادیوپروتکتیو) از خود نشان می‌دهد.
مهارکننده تیروزیناز.
