Application
Sodium sulfite has reducing and anti-septic properties with broad range of applications in pharmaceutical, cosmetic and food industry. It is commonly used as preservative and antioxidant, especially for liquid and semi-solid application. In the food industry, it is used to help preserving food products and maintaining their fresh appearance.
کاربرد
سدیم سولفیت دارای خواص احیاکنندگی و ضدعفونی‌کنندگی است و کاربردهای گسترده‌ای در صنایع دارویی، آرایشی و بهداشتی و غذایی دارد. این ماده معمولاً به عنوان نگهدارنده و آنتی‌اکسیدان، به ویژه برای کاربردهای مایع و نیمه جامد، استفاده می‌شود. در صنایع غذایی، از آن برای کمک به حفظ محصولات غذایی و حفظ ظاهر تازه آن‌ها استفاده می‌شود.
