Application
Tartaric acid is a commonly used ingredient in both food and pharmaceutics. In pharmaceutical applications, tartaric acid has been used primarily as a pH modifier, and in the production of effervescent formulations.
About This Item
Formula: HOOCCH(OH)CH(OH)COOH
CAS Number: 87-69-4
Molecular Weight: 150.09
form:powder
storage temp: 2-30°C
application(s): liquid formulation, pharmaceutical, semi-solid formulation, solid formulation
کاربرد
اسید تارتاریک یک ماده رایج در مواد غذایی و دارویی است. در کاربردهای دارویی، اسید تارتاریک عمدتاً به عنوان اصلاح کننده pH و در تولید فرمولاسیونهای جوشان مورد استفاده قرار گرفته است.