Application
Tartaric acid is a commonly used ingredient in both food and pharmaceutics. In pharmaceutical applications, tartaric acid has been used primarily as a pH modifier, and in the production of effervescent formulations.
کاربرد
اسید تارتاریک یک ماده رایج در مواد غذایی و دارویی است. در کاربردهای دارویی، اسید تارتاریک عمدتاً به عنوان اصلاح کننده pH و در تولید فرمولاسیونهای جوشان مورد استفاده قرار گرفته است.